第31章 包饺子蒸包子 (第2/2页)

往年除夕包饺子，顶多也就是猪肉白菜大葱全部剁碎，加点调料拌拌就成了。
　　
　　哪知道调个馅还有这么多讲究？
　　
　　苏清苒调好馅，直接先包了两个煮好捞起，“婶，你尝尝这味行不行？”
　　
　　顾婶手上都是面，看着她递过来的白胖胖的饺子没忍住咬了下去，“唔唔唔，这也太好吃了，真够味。”
　　
　　刚才还说人家城里人包饺子讲究多，结果没想到做出来的饺子真的是不一样。
　　
　　等大队长从打谷场忙好回来，一进屋就看见媳妇端着饺子往屋里走。
　　
　　看得他以为自己眼花了。
　　
　　“今天啥日子？怎么还有白面饺子？”
　　
　　顾婶高兴地边走边说，“当然是好日子，小苏给拿的白面，你儿子昨天买的肉，快去洗手！吃饺子！”
　　
　　大队长饿得前胸贴后背，一坐下便迫不及待地尝了一口。
　　
　　苏清苒紧张地看了看几人，“味道还行吗？”
　　
　　苏南星自然是马屁狂拍，不可能让姑姑的面子掉在地上。
　　
　　顾逍也默默伸出大拇指，给出真诚评价，“不比国营饭店差。”
　　
　　大队长高兴地把苏清苒送的白酒拿了出来，“正好今天乏了，饺子就酒，真是过节了。”
　　
　　一顿饭吃完，苏清苒起身要去洗碗。
　　
　　顾婶连忙把人拦下，“放着我来，刚才我看你手上的水泡有的破了，不能再沾水。”
　　
　　苏清苒有些不好意思，“早上中午都是婶子刷的，晚上的碗也不多。”
　　
　　两人推搡间，顾逍已经默默起身，端着碗往厨房走了。
　　
　　大队长和顾婶相视一眼，眼底满是震惊。
　　
　　他们家这个懒汉竟然会主动刷碗？
　　
　　实际上，懒汉不光会刷碗，还破天荒给家里两位女同志和南星烧了一大锅热水。
　　
　　晚上，苏清苒在热水里加了灵泉水好好泡了个澡解乏。
　　
　　稀释过的灵泉水效果没有那么明显，但是泡过之后皮肤灼热感的确消失了，腰酸背痛也大大缓解，手上通红的水泡也收敛了不少。
　　
　　第二天一早。
　　
　　苏清苒是在熬猪油的香味里醒来的。
　　
　　一进厨房，顾婶已经把蒸包子的面发好切成了剂子，做包子馅要用的白菜和粉条也都已经洗干净剁碎。
　　
　　见她来了，顾婶忙招呼道：“小苏，就等你来调馅了，你看看还缺啥不？”
　　
　　昨天晚上那顿饺子，她到现在都还在回味。
　　
　　这两天秋收熬人，吃点好的也是应该的。
　　
　　而且她也看出来了，苏知青和南星两人之前在城里吃的也不差。
　　
　　虽然人家嘴上不挑剔，但是也不能让人家饿着。
　　
　　等闲下来，再想办法让儿子去城里换点白面回来。
　　
　　苏清苒笑着撸起袖子去调馅，两人很快就将白胖的包子摆满了案板上。
　　
　　刚下锅去蒸，外面突然传来了几个新知青的声音。
　　
　　“大队长在家吗？”
　　
　　话音落，大队长便从屋里走了出来。
　　
　　脸上满是疑惑，他还以为这三个人要累得起不来，没想到竟然起那么早。
　　
　　“这是有事？”