第八百九十二章 厨师5 (第1/2页)

柳逹学到了不少川菜的做法。
　　
　　那些酒楼大厨的做菜手法各有不同，且厨艺并不如何高明。
　　
　　但柳逹要学的只是菜式的基本做法，所学到的已经足够他研究了。
　　
　　柳逹端出一碟子类似零食的东西放在柳柊面前。
　　
　　柳柊眼睛亮了，碟子里面的事牛肉。
　　
　　但肉切成了薄如纸的片状，拿起来，可见光芒可以从肉片中透过。
　　
　　肉片色泽红亮，吃起来麻辣鲜脆，风味独特，乃是巴蜀有名的灯影牛肉。
　　
　　柳柊吃得停不了口。
　　
　　柳逹告诫：“少吃点儿，等会儿要吃饭了。”
　　
　　柳柊哦了一声，对于柳逹等会儿做的饭菜更加期待了。
　　
　　半个多时辰后，柳逹将一桌子美食端上了。
　　
　　回锅肉、水煮鱼、辣子鸡丁、锅巴肉片、夫妻肺片、东坡肘子……
　　
　　每一样都地道且美味，柳柊吃得心满意足。
　　
　　他的小肚子都鼓起来了。
　　
　　只见他运功，瞬间将食物化为能量。
　　
　　柳柊感觉自己还能再吃。
　　
　　柳逹却不让他吃了。
　　
　　柳逹对柳柊道：“收拾一下，咱们该离开了。”
　　
　　柳柊立刻站起身：“我这就去收拾。”
　　
　　他们的下一站是云南，想起云南的特色美食，柳柊的口水又要流出来了。
　　
　　汽锅鸡、宣威火腿、过桥米线……
　　
　　我来了！
　　
　　兄弟两个在云南待了三个月，转道广西。
　　
　　在广西，柳逹学会了柠檬鸭、纸包鸡、荔浦芋扣肉等美食。
　　
　　然后，他们又前往广东。
　　
　　此时的广东，已经有不少洋人了。
　　
　　柳逹看着眼睛颜色与发色与本国人不同的老外，对柳柊道：“你说，洋人有美食吗？”
　　
　　柳柊点头：“有的。”
　　
　　毕竟有些西餐的味道是挺不错的。
　　
　　柳逹：“等走完了全国，咱们去洋人的国家逛逛？”
　　
　　柳柊自然应允：“好啊。”
　　
　　柳逹如同在其他地方一样，装做外地来投亲却没有找到亲人、无奈只能出来打工。
　　
　　酒楼正好缺人，便招聘了柳逹。
　　
　　老板见柳逹长得好，本想让他在外面招呼客人的。
　　
　　但柳逹拒绝了，主动表示自己是新人，应该在厨房打杂工帮忙。
　　
　　店伙计们对柳逹的识相很满意，对他的态度好了几分。
　　
　　柳逹进入厨房，发现这家酒楼的大厨是个年轻的女孩子。
　　
　　女孩子叫做张茴香，听这个名字就知道女孩子出身厨艺世家。
　　
　　莫怪酒楼老板会这么放心地让那个一个女孩子做主厨。
　　
　　柳逹品尝过张茴香做出来的菜，比不上他做的，但也非常不错了，比当初在皇宫参加厨艺比赛的大多数参赛厨师的手艺都要强。
　　
　　而且，柳逹总感觉张茴香做出来的菜式的味道有几分熟悉。
　　
　　柳逹仔细观察张茴香的做菜手法，越看越熟悉，他应该在哪里见到过。
　　
　　忽然，一幕画面出现在他的脑海中。
　　
　　柳逹开口，问张茴香：“张三味跟你什么关系？”
　　
　　张茴香神色立刻变得警惕，瞪着柳逹。
　　
　　柳逹疑惑：“你这是什么反应？莫非你跟张三味有仇？”
　　
　　“不是。”张茴香反过来问柳逹，“你怎么认识张三味？”
　　
　　

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