64 小渔家分店 (第1/2页)
走出校医室后，杨洛便和几女告别，返回自己的小窝去休息。
杨倩看着他离开，对站在一旁的蒋瑶打趣道：
“回神啦！别看了…你这眼神可有点不对劲啊！”
“谁不对劲啦！别瞎说…”
蒋瑶面色一窘，连连否认。
“好姐妹，别说我没提醒你啊…我老弟有对象的！”
“去死！”
……
周末早上，杨洛和胡大厨在后厨里密谈了好久。
“胡大叔，你觉得我这想法怎么样？”
“嗯…我觉得…行！”
第二天，小渔家的特色烧烤里多了烤鱼片和轰炸大鱿鱼！
配上秘制酱料之后，别有一番风味，试卖效果很好。
小渔家现在每到饭点基本都是爆满的状态，杨洛看着心里也很高兴。
不过他也明白，这种社区食堂的模式小范围内还可以，真想往大了做还是挺有难度的。
好在他年前就有了想法，现在正好把它落实下来。
这次他还是找的之前那个房东张大叔，毕竟熟人好说话。
“哈哈哈…小伙子你这的生意不错嘛！”
“还好，多亏了大叔给我推荐的这个好地方！”
“哪里哪里…还得是你经营有道！
小渔家店里，杨洛和张大叔凑在一起互相吹捧。
“行啦大叔，说正事吧…你在这附近还有没有店铺能出租的了？”
“咋，你还要租？”
“对！”
“你小子可以啊…”
张大叔想了会儿，摇了摇头。
“没了，在这大学城附近是没有了！”
“哦…那我再托别人问问吧！”
“等等，杨小子，你一定要租大学城附近的吗？”
“呃…大叔你这是什么意思？”
张大叔喝了口水，回答道：
“其实吧，我在市区里还有一套商铺，也是二层的，每层一百多平…”
“卧槽…大叔你是包租公啊！”
杨洛有些惊讶，这张大叔挺有实力的。
“大叔你那店铺在市区哪啊？”
“人民大街重庆路交汇处那块…”
“牛！”
那一片是繁华的商业区，周边有很多大型百货商场，客流量非常客观。
“那大叔你打算多少租给我啊？太贵了我可负担不起哦…”
“诶？你不打算买吗？”
“您开什么玩笑？我想买也得买的起啊…那个地角没个一二百万想都不想好吧！”
杨洛说得没错，张大叔沉默半晌，最后狠了狠心。
“小杨，咱也不是头次接触了…你就告诉我想不想买？最多能出多少钱？”
“大叔，你这是…”
“哎，我也不瞒你，其实我是打算要出国了…”
听了张大叔的讲述，杨洛才明白他这么着急的原因。
张大叔两口子只有一个儿子，早年出国读书后直接留在了国外，这几年一直催促老两口过去。
现在张大叔其余的店铺该处理的都处理了，除了几个签长约的，就只剩下市区的这个。
所以，哪怕便宜点，张大叔也想出手。
杨洛心里盘算着，目前账户余额还有个百多万，预留下装修费用和物流储备金后，也就能剩一半左右。
“大叔，我刚才盘算了下，我最高能给你出价到七十万！
您也知道，我还得按照自己的要求去装修，还得雇人…
要不我还是长租吧？十年二十年都没问题，我可以一次性付清！”
杨洛也算是作出了最大的让步，人情归人情，生意归生意！
张大叔思虑良久后，还是忍痛同意七十万卖掉商铺，能处理一个是一个。
他们老两口也确实挺想念儿子的，而且他那洋媳妇据说已经生了个小男孩！
当天中午，一老一少在小渔家吃了顿烧烤，还喝了点小酒。
第二天他们就去把手续办了，商铺产权到了杨洛名下，而张大叔则收获了七十万现金。
接下来的日子里，杨洛便亲自着手装修，与几个工匠大叔一起在现场。
店名小渔家饺子馆，里面厨房分为两部分。
一个是烹饪区在后面，还有个展示区在饭店正中。
展示区的小房四面都是用钢化玻璃围起来的。
将来从馅料到成品的制作过程，会完全展现在食客面前，这是一个亮点！
一楼和小渔家的布置一样，都是散座小桌，二楼设有包间，接待多人聚会。
同时，小渔家的特色烧烤也会在这里提供…
人手这边，杨洛并没打算把原来的人调过去，而是让胡大厨和几个服务员大姐给介绍了一些四五十岁的阿姨。
她们这个年纪，一般都会做饭而且手艺还不错，关键是能起早贪黑，比年轻人要有韧性的多。
杨洛给他们开的工资也要稍微多些，每月两千多块钱，这对于阿姨们来说是非常满意的。
这个岁数能出来打工的，基本家里条件都不太好，所以只要待遇好，她们是真出力，很怕被辞退！
除了这些阿姨之外，杨洛又单独招聘了个厨师，负责烹制特色烧烤。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）