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第219章 不时不食

第219章 不时不食 (第2/2页)

戚佩儿:“你告诉我,我保证不告诉别人!”
  
  被四双眼睛巴巴地望着,南枝哑然失笑。
  
  她收拾了东西,起身:
  
  “待会儿你们就知道了。”
  
  烹饪课是全校总共50多名学生一起上的。
  
  学生这么多,南枝总不能一个人维持秩序,张老师他们都会过来帮忙,自然就能听到讲课内容。
  
  南枝要卖关子,没办法,包括张老师戚佩儿在内,还有摄像机后坐着的许霖等节目组成员,甚至是屏幕后一位位好奇的观众,都只能耐心等待。
  
  他们数着时间一秒一秒过去。
  
  终于!
  
  到了第四节课的时间!
  
  一众老师按照南枝的吩咐,把三个班级的学生从教室带到了食堂。
  
  这里有足够的桌椅,跨过一道门就是后厨,想要的东西很方便就能取到,是最适合烹饪课程的教室。
  
  50多名学生加上老师,听起来不多,但真的乌泱泱挤进食堂,还是稍显拥挤。
  
  所幸南枝早有准备,事先将桌子重新排列,呈圆形分布,中间留出小块空地。
  
  这块空地就是南枝站的位置。
  
  此时,她清泠泠地站在那里,看着学生们陆续落座后,才不急不忙地开口:
  
  “不知道同学们有没有听过一个词,叫‘不时不食’。它出自《论语·乡党》中的‘齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食情而锡。鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。’有人说,这是孔子太挑剔。但这其实是古代人对饮食的一种基本要求,适应饮食,顺时养生。日升月落,昼夜交替,春生、夏长、秋收、冬藏,天地无为而无不为,这是一种‘道’的境界。”
  
  一段引经据典的开场白,可谓是先声夺人,一下子就吸引住了大家的眼球!
  
  很多人都觉得惊讶,不是要上烹饪课吗?怎么突然讲起“道”来了?
  
  他们好奇,又不明所以,只能耐着性子听下去。
  
  这时,南枝提问了:
  
  “那同学们知道二十四节气吗?”
  
  不少孩子都踊跃地举起手。
  
  南枝视线扫过一圈。
  
  她看到了因为太矮被安排在第一排的南意,坐得那叫一个端端正正,不过搁在膝盖上的双手忍不住攥紧,大概在气恼自己竟然不能回答妈妈提出来的问题。
  
  南枝悄悄莞尔,目光没有过多停留,而是飞快略过。
  
  最后,她抽了第二排的一位女生。
  
  那女生也没让大家失望,口齿伶俐,从“立春”一路顺畅无阻地背到“大寒”。
  
  南枝满意地颔首:
  
  “答得很好。二十四节气是我们老祖宗的智慧,顺应节气配合饮食,正是这份智慧的延伸。譬如春属木,万物复苏,阳气上升,与肝脏对应,就该多吃时令的绿色蔬菜,像是春韭,多辛少酸,以达到柔肝养肝、疏肝理气的作用。另外还有夏属火,饮食应当清淡,用以养心;秋属金,饮食该以润燥为主,多吃清润甘酸的食物,补益肺气;冬属水,饮食注重温补,多吃营养丰富的食物,益气养血。”
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