第227章 一条龙 (第2/2页)
“吃住玩一条龙,怎么分一杯羹呢?”
利强有些心动,强子做生意在他眼里那就是传奇,从一个戳锅底摆地摊的做起,最后到拥有过亿身家,这可不是谁都能够做到的,村里甚至有人传言,这家伙恐怕存了好几个亿呢!
“把自家的房子装修一下,改成民宿啊,这每住一晚五十一百的就当是捡钱了。
因为我嫌盖房子做民宿太麻烦,所以打算把这部分生意让出去,你要是想做的话,可以回去跟书童(利强儿子)商量一下,装修也不用太奢华,能够做成复古的那种再好不过了,像是三五十年前那种麦秸泥巴糊墙,蓝砖铺地,大土炕,大白纸糊窗子就更好了,没准生意还能大火一把。”
强子的话让利强简直心动不已,现如今哪家农户都有闲置的房子,村子里没人住的院子更是有一小半,要是搞复古那种,简直太简单了,无非是投资点人力的事情。
“你觉得有生意吗?”
不过老农民的谨慎让他不得不多问几句。
“不知道,做生意就是有亏有赚,反正我是准备拿出上千万投资的,你要是觉得要担风险就算了,踏踏实实做你的土包工头子,日子也能混下去。”
做生意哪有包赚不赔的,强子不能打包票,农村人眼皮子浅,挣了钱还好说,这万一赔了,那都是一分一毛攒的血汗钱,不跟你翻脸才是出了怪事。
“混个基吧毛,再混土就到埋到脖颈了,你上千万都不怕赔,我怕个鸟,回头把那些闲置的院子租下来,按照你说的,整个关中院子或者关中民宿村啥的,一天坐着收钱不好吗?”
利强心里清楚,那些闲置的院子,大都是在城里买了房子的农户,他们的院子闲着也是闲着,随便给点钱就能租下来,有的甚至为了有人看家,连钱都不会要,按照强子所说的装修一下,也花不了几个钱,然后就等着收钱了,何乐而不为呢!
民宿的事情几句话就有了着落,强子心满意足的回屋睡觉去了。
堂兄当晚回去就跟儿子商量,扳着指头算村里的闲置院落,谁家的房子新,建筑合理,谁家又愿意出租等等。
这些都跟强子关系不大,他只是提供一个信息,至于愿不愿意做就是堂兄的事情了。
第二天一大早,他就开着车往机场而去,去承德市是要坐飞机的,开车去来回可是要两千六百多公里的,一个人开车可不是什么好差事。
李小林在‘御膳大酒楼’做主厨已经近十年了,十年来正是因为他的存在,这座酒楼的生意才火爆的一塌糊涂。
这座酒楼本身就有李小林的一半股份,也是他能够安下心来在这做主厨的根本原因。
不仅如此,酒楼的后厨差不多一多半人都是他的徒弟,有些人为了学他的手艺,连工钱也不要,心甘情愿的给他白打工。
强子找到这的时候,是晚上七点多,正是酒店上人的时候,五层的酒店几乎座无虚席。
见强子是一个人进门,服务员不冷不热的过来招呼,也许这就是店大欺客吧!
“先生几个人,有没有预约?”
强子左右看了看:“除了我之外,你看还有其他人吗?怎么你们这里接待有人数限制的?”
“那倒是没有,不过我们这里都是有预约才接待的,如果您没有预约的话,是没有座位的,散座是需要等待的!”
强子点头,对于有些高档酒店来说,没有预约的确不会接待,他走南闯北对这个也不介意。
“等就等吧,我不介意!”
服务员说道:“请先生跟我来吧,散座在二楼。”
二楼的散座其实也没有几张桌子,偌大的大厅里,绿植、工艺品占了很大空间,东北两面墙上都是宫廷菜的成菜图片以及用料表,甚至连操作流程都有。西南墙壁则是名人字画这一类,不知道从什么时候起,饭店酒馆都流行挂这些东西了,有些小面馆甚至都有大家作品,至于真假就不得而知了。
强子主要心思放在那些菜品上,心里有些暗喜,因为两面墙上大概有三五十道菜品,都是宫廷菜的代表之作,什么‘御用佛跳墙、黄焖鱼翅、鲍汁海参、燕窝凤脯丝、龙井虾仁……蟹粉汤包等等,就是把这些拍下来,恐怕这趟都不虚此行了,至于那个李小林,能见到最好,见不到也没有什么损失。
“先生,请这边坐,您可以先点菜,然后一边喝茶一边慢慢等。”
服务员催促道。
强子不得不先放下观看,在服务员指定的桌子上坐下来。
服务员递给他一本镶着金边的菜谱,让他自己点菜,然后自己去倒茶了。
强子大概翻看了一下菜谱,发现这玩意跟墙上的基本不差,就是多了一些普通菜品供客人选择。
对于吃他本身就是行家,知道自己需要什么,于是直接点了宫廷菜的招牌菜‘御用佛跳墙’,这玩意例菜标注的是一千九百八一份,他知道这是从大炖盅里匀出来的,单独做一人份佛跳墙的话,那就太费事了,首先这玩意的高汤就需要十几个小时炖煮,等把干鲍鱼、海参、干贝、鱼肚、蛏干乱七八糟配齐的话,还需要近十个小时的隔水蒸煮。
往往大饭店里做这玩意都是提前预订好的,要不然做出来卖不出去岂不是要赔的裤衩子都不剩了。
“再来一份‘蟹粉汤包’就行了,我一个人应该够了。”
服务员笑道:“先生,您点的佛跳墙恐怕都吃不完呢,这例菜是双人份的。”
“没事,我饭量大,吃的完,大概需要等多久呢?”
服务员看了看手里的点餐平板,然后回答:“大概半个小时吧,有道是好饭不怕晚,请您耐心等待。”
服务员说完就拿着点菜平板走了,强子趁机翻开菜谱,把菜单上的每个宫廷菜都拍下来。